Pour la rentabilité d’une exploitation d’apiculture, il est important de bien choisir la race d’abeille. La bonne santé des abeilles, la conduite de l’exploitation et la production du miel sont impactées par la sélection des races les plus adaptées et des bonnes abeilles. Actuellement, l’abeille et la reine Buckfast sont très recherchées par beaucoup d'apiculteurs. Le point sur les caractéristiques de cette race.
Comment distinguer les abeilles et les reines buckfast ?
Les apiculteurs utilisent de plus en plus l’abeille Buckfast ou Frère Adam. Il s’agit notamment d’une race hybride issue du croisement entre des mâles d’abeilles noires et des abeilles italiennes qui sont des insectes mellifères. Cette amélioration génétique a notamment été faite à l’abbaye de Buckfast par le Frère Adam dans les années 1898 à 1996. L’objectif de cette sélection a été de créer une race disposant d’un grand nombre de qualités et de très peu de défauts. Le croisement a d’ailleurs permit d’avoir des abeilles plus résistantes et plus fortes sur le plan génétique. De plus, elles résistent parfaitement aux parasites et maladies ainsi qu’au changement climatique. La couleur de l’abeille Buckfast est assez variée à cause de son origine de différentes races. Néanmoins, la reine est caractérisée par des rayures avec un jaune qui peut aller jusqu’au brun cuir. Quant à l’ouvrière, elle est généralement de couleur grise avec quelques bandes jaunes. Par contre, une couleur sombre avec deux bandes bronze caractérise le faux-bourdon. La reine a une taille variable. Sa langue peut mesurer jusqu’à 6.3 mm et lui permet de butiner des fleurs à corolles profondes. Une sélection permanente doit notamment être réalisée puisqu’il s’agit d'une race hybride. De ce fait, des ruchers séparés doivent être utilisés pour l’élevage.
Quelles sont les spécificités des abeilles et reines Buckfast ?
La production de miel d’une exploitation est conditionnée par le choix de la race la plus adaptée à l’environnement où la colonie sera installée. En Apiculture, la reine Buckfast est l’abeille la plus utilisée dans les exploitations et est très prisée autant par les apiculteurs professionnels que les amateurs. La nature de la reine constitue notamment un élément essentiel dans la gestion de la ruche. Plusieurs apiculteurs de différents pays ont notamment adopté cette race. Elle est le résultat d’une série de sélection. Par ailleurs, elle est appréciée pour sa douceur et son comportement calme. De plus, elle offre une manipulation facile. Ensuite, l’abeille Buckfast est très prolifique et permet une multiplication rapide de la colonie. L’essaimage est moindre pour cette race. Concernant l’hivernage, cette race d’abeille est très résistante face au climat humide et froid. Les abeilles Buckfast assurent également une excellente gestion de leurs ressources en période de froid. A part cela, ces abeilles sont reconnues pour leur bon rendement dans la production de miel car elles sont très travailleuses. Leur ruche est généralement propre et les abeilles sont de bonnes nettoyeuses. La sélection continuelle permet d’améliorer la race au fil du temps. Pour cela, il existe des fournisseurs spécialisés dans l’élevage de reine Buckfast de qualité.
Quelles sont ses qualités ?
Les meilleures caractéristiques des abeilles peuvent être rencontrées chez la race Buckfast. L’élevage de ces abeilles est facile même pour un débutant dans l’apiculture. Elle offre une manipulation facile pour l’homme sans risque d’agression ni de piqûre. Par ailleurs, l’apiculteur réalise peu d’entretien. Elle assure une production de miel remarquable et offre une apiculture agréable puisqu’elle est également hygiénique. L’amélioration de la race se fait de façon progressive. Par conséquent, ses qualités et ses performances correspondent aux exigences des apiculteurs. Les abeilles et les reines Buckfast permettent un développement rapide d’une exploitation grâce à leur caractère d’être d’excellentes butineuses et leur faible instinct d'essaimage. En plus d’être une bonne productrice de miel, cette race hybride assure également une bonne conservation de son miel. Ces abeilles se chargent d’ailleurs d’éloigner le miel du couvain afin de ne pas gêner la ponte. Durant les périodes de froid, elles prennent soin de bien entourer le nid de miel pour le protéger. A part cela, la race présente une tolérance supérieure face aux acariens trachéaux. En raison de leurs bonnes techniques de ménage, les ruches présentent une faible incidence de fausse-teigne et de couvain plâtré. En outre, il s’agit d’une race rustique et qui s’adapte bien à son environnement.